.

Tag Archief: Matse

CHAG SAMEACH PESACH! en 15 dingen die je altijd wilde weten over de matze!

Van een uitroep op de maan (1973, Apollo 17…) tot hoeveel calorieën er zitten in elk vierkante centimeter van deze geperforeerde cracker, hier zijn enkele leuke feiten over het zogenoemde Pesach brood

Door Viva Sarah Press, 5 april 2017 door ISRAEL21c

Een matze is een ongedesemd plat brood, dat een centrale plaats inneemt in het dieet tijdens Pesach (Pascha). Volgens de overlevering is het verboden om chametz – gedesemd brood, koekjes en gebak – te eten tijdens de feestdagen van Pesach en dus wordt matze, een ongezuurd plat brood, gegeten.